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カブと小エビのクリーム煮 ホテルアイビス六本木

カブと小エビのクリーム煮 ホテルアイビス六本木
『六本木に私の部屋がある』 そんな居心地の良いホテルです
TEL : 03-3403-4411
住所 : 〒 106-0032 東京都港区六本木7丁目14−4
URL : ○○○○.ibis-hotel.com/
Email : info★ibis-hotel.com
カブと小エビのクリーム煮
カブを、牛乳と生クリームのとろりとしたクリームでとろとろに煮込みます。真っ白なスープのところどころに見え隠れする、エビの赤い彩が美しいクリーム煮です。エビの身には、「タウリン」という成分が含まれています。タウリンには血圧を正常に保つ働きがあることから塩分の摂りすぎによる高血圧の改善に役立つといわれ、コレステロールを排出する働きがあることもわかってきています。是非、積極的に摂りたい食材です。エビの代わりにカニ缶を使ってもおいしくできます。
カブを使った野菜料理 レシピ カブと小エビのクリーム煮
◆材料(4人分)●カブ・・・(小さいもの)16個●ムキエビ・・・100g●ブイヨン(分量の水+固形スープの素1個)●ローリエ・・・1枚●牛乳・・・カップ2●生クリーム・・・カップ1/2●コーンスターチ・・・大さじ1●パセリのみじん切り・・・大さじ2分●塩、コショウ・・・各少々●バター(仕上げ用)・・・適宜
<つくり方>◆下ごしらえ1.カブは、皮をむき、大きい場合は2?4つ割りにします。
夢がいっぱい牧場
●豊かな大地に育まれた新鮮牛肉販売●9時〜19時●水曜定休
TEL : 01558-6-3295
住所 : 〒 089-2112 北海道広尾郡大樹町字萠和181
URL : ○○○○.full-dreams.com
Email : yume181★full-dreams.com

ホテルカンタベーネ  
森とふたりのリストランテホテル★ワンランク上の室内調度
TEL : 0565-49-2211
住所 : 〒 470-0328 愛知県豊田市勘八町勘八334−39
URL : ○○○○.cantabene.com
Email : info★cantabene.com

そよカフェあうん
落ち着いて飲食を楽しんでいただける店
TEL : 0463-26-8722
住所 : 〒 254-0035 神奈川県平塚市宮の前10−11

ホテルルーエ
カーテンを開けるとキラッと目をくすぐる木漏れ日・・・
TEL : 026-239-2535
住所 : 〒 380-0888 長野県長野市大字上ケ屋2471−2212
URL : ○○○○.web-nagano.jp/~ruhe/ryoukin.h
tm
Email : yatame★dk.mbn.or.jp

ドン・岩崎
本物の和牛、洗練された料理、落ち着いた雰囲気、全て楽しめます
TEL : 054-202-7255
住所 : 〒 422-8061 静岡県静岡市駿河区森下町1−30

ふじい旅館
豊岡駅近く閑静な住宅地内、長期滞在歓迎。
TEL : 0796-22-5027
住所 : 〒 668-0044 兵庫県豊岡市山王町11−50
URL : ○○○○11.ocn.ne.jp/~fujii-ku/

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白菜の明太子和え ★本格的タイ料理のお店★12月新装開店!

白菜の明太子和え ★本格的タイ料理のお店★12月新装開店!
TEL : 03-3834-9919
住所 : 〒 110-0005 東京都台東区上野2丁目4−4
Email : info★club-salathai.net
白菜の明太子和え
白菜をさっとゆで、酒で延ばした明太子で和えただけの手軽な一品です。お酒の肴にぴったりですね。きのこ類を加えることでボリュームが出ます。えのきだけやしめじなどには、βグルカンやリジンといった特有の成分が含まれています。免疫力を高め、発ガン抑制の効果も期待されているのです。特にしめじは、動脈硬化予防の効果があることがわかってきています。超がつくほどの低エネルギーですから、ダイエットメニューにも最適ですね。白菜も非常にエネルギーの低い食材ですから、合わせて食べるといいコンビかもしれません。
白菜を使った野菜料理 レシピ 白菜の明太子和え
◆材料(2人分)●白菜・・・300g●からし明太子・・・60g●えのきだけ・・・1/2袋●しめじ・・・100g●貝割菜・・・少々
☆調味料●酒、しょうゆ・・・大さじ1●みりん・・・少々
●塩・・・少々
<つくり方>◆下ごしらえ1.白菜は、熱湯で、歯ざわりが残る程度にゆで、ざるに取り、塩少々をふって冷まします。
富良野ナチュラクスホテル  
〜『自然(ナチュラル)』と『くつろぎ(リラックス)』を追求〜
TEL : 0167-22-1777
住所 : 〒 076-0026 北海道富良野市朝日町1−35
URL : ○○○○.natulux.com/
Email : info★natulux.com

MOONGLOW(ムーングロウ)  
美味しいwineとPasta気の利いた料理の店です
TEL : 052-242-1884
住所 : 〒 460-0008 愛知県名古屋市中区栄5丁目20−4
URL : ○○○○.moon-glow.jp

ブライト
箱根恩賜公園そば 本格的なお食事と自家製手作りケーキ
TEL : 0460-83-6845
住所 : 〒 250-0521 神奈川県足柄下郡箱根町箱根560−1
URL : ○○gourmet.gyao.jp/0001035264/

CUCINA原村菜園
クッチーナへようこそ!オーガニック野菜たっぷりの欧風料理
TEL : 0266-75-3656
住所 : 〒 391-0115 長野県諏訪郡原村2001−356
Email : padua★po28.lcv.ne.jp

華福
中国料理店★ボリュームあるランチが話題の人気店★
TEL : 053-465-0622
住所 : 〒 430-0901 静岡県浜松市中区曳馬3丁目13−2

エルボン
ソースは野菜に添うように気負いない素朴な優しさを残します。
TEL : 078-903-0688
住所 : 〒 651-1401 兵庫県神戸市北区有馬町1294−2
URL : ○○○○.amakara.net

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ホウレン草のキッシュ 恵比寿サッカヴァン

ホウレン草のキッシュ 恵比寿サッカヴァン
◆ダイニングバー深夜でも美味しいワインと料理を楽しめます!
TEL : 03-6416-7070
住所 : 〒 150-0021 東京都渋谷区恵比寿西1丁目10−11
URL : ○○○○.sacavin.com/
Email : info-ebisu★sacavin.com
サワッディー  
ホウレン草のキッシュ
チーズと卵をたっぷりと使ったキッシュは、スナック感覚でいただける人気の料理です。色よくゆでたホウレン草を混ぜ込むことで、緑色が鮮やかに生きます!ここではちょっと手間をかけ、バートブリゼ(土台)も手作りしました。簡単に作るには、ビスケットを砕いてバターでしとらせて型に敷き詰めてもOK!
ホウレン草を使った野菜料理 レシピ ホウレン草のキッシュ
◆材料(直径18cmのパイ皿分)●ホウレン草・・・1/2束●ベーコン・・・50g●シーチキン・・・小1缶*アサリの水煮、カニ身、蒸した鶏肉、などでもおいしくできます。
☆チーズだね●チーズ(パルメザンチーズやエダムチーズなど)・・・30g●卵・・・2個●卵黄・・・2個分●牛乳、生クリーム・・・各250cc●塩、コショウ、ナツメグ・・・少々
☆パートブリゼ●強力粉・・・150g●薄力粉・・・350g●卵・・・2個●水・・・カップ1/2
●バター・・・少々
<つくり方>◆下ごしらえ1.ホウレン草は、熱湯に塩少々(分量外)を入れたなかでさっとゆでて冷水に取り、水気をしぼって長さ5cmに切ります。
スイスレストランアルポン
◆フォンデュ、自家飼育肉ソーセージ、自家製アイスクリーム他
TEL : 0137-62-4344
住所 : 〒 049-3123 北海道二海郡八雲町立岩403

洋食家八門
絶品!オムライス800円
TEL : 0587-36-5450
住所 : 〒 492-8352 愛知県稲沢市一色神宮町62

(株)西根温泉ゲンデルランド
TEL : 0195-75-1515
住所 : 〒 028-7111 岩手県八幡平市大更第18地割88−208

ブレッド・アンド・バター
軽井沢で人気のイタリア料理店
TEL : 0267-48-2515
住所 : 〒 389-0113 長野県北佐久郡軽井沢町大字発地馬取162−4

和風レストランやま城
ジャンボ海老定食は創業以来の人気者。鰻料理にも力が入ってます
TEL : 0550-83-9665
住所 : 〒 412-0018 静岡県御殿場市山之尻996−1
URL : ○○○○.yamashiro-group.jp
Email : info★yamashiro-group.jp

Aglio
ハーブ漬のにんにくを使用。食事中おいしく食後は消臭してくれる
TEL : 0797-35-0622
住所 : 〒 659-0095 兵庫県芦屋市東芦屋町1−20
URL : ○○○○.jin.ne.jp/aglio/
Email : aglio★jin.ne.jp

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春菊と牛肉のスタミナ炒め (株)サッポロライオン/営業店/銀座五丁目店  

春菊と牛肉のスタミナ炒め (株)サッポロライオン/営業店/銀座五丁目店  
改札から3秒の老舗ビヤホール。銀座のど真ん中で「粋」を味わう
TEL : 03-3571-5371
住所 : 〒 104-0061 東京都中央区銀座5丁目8−1
URL : ○○r.gnavi.co.jp/Reserve/?id=g133800
Email : sali3049★sapporo-lion.co.jp
春菊と牛肉のスタミナ炒め
春菊と赤身の牛肉を、ニンニク、ショウガ、ネギといったスタミナ野菜で炒めます。春菊は、茎と葉を分けておき、時間差をつけて火を通すとおいしく炒めることができます。ショウガには、昔から強い抗菌作用があることが知られています。あめ色でツヤがあり、表面がなめらかなものがおいしいショウガです。皮をむいてから残ったショウガはラップをして包み、丸ごと冷凍しましょう。使うときは、解凍せずにそのまま使います。1ヶ月ぐらいはもちます。炒め物は、短時間で一気に仕上げるために調味料は合わせておきます。白いご飯が食べたくなる、おかずです。
春菊を使った野菜料理 レシピ 春菊と牛肉のスタミナ炒め
◆材料(2人分)●春菊・・・1/2把(150g)●牛肉(赤身薄切り肉)・・・150g☆肉の下味●しょうがの絞り汁、酒、しょうゆ、片栗粉・・・各大さじ1/2弱
●長ネギ・・・1/2本●ニンニク、しょうが・・・1片●酒、しょうゆ、オイスターソース・・・各大さじ1/2●砂糖・・・小さじ1/2●サラダオイル・・・大さじ1
<つくり方>◆下ごしらえ1.春菊は、葉と茎を分け、茎は5cmの長さに切ります。
レストランあんどう
創業1975年本格的な洋食を食べれるお店・ハンバーグは絶品!
TEL : 0158-24-8585
住所 : 〒 094-0005 北海道紋別市幸町5丁目1−24

味の店石川
素材の良さを生かしたバラエティに富んだ料理が楽しめます。
TEL : 052-262-6838
住所 : 〒 460-0007 愛知県名古屋市中区新栄1丁目6−7
URL : ○○○○.azinomise-ishikawa.jp

八幡平ロイヤルホテル
壮大な大自然の懐に抱かれて。四季折々の自然美が思い出を彩る
TEL : 0195-78-3311
住所 : 〒 028-7302 岩手県八幡平市松尾寄木第1地割590−5
URL : ○○○○.daiwaresort.co.jp/hachimantai
/
Email : hatiman★daiwaresort.co.jp

(株)ヤオトク
軽井沢高原地ビールとコロッケの店◆ショッピングプラザ味の街内
TEL : 0267-45-4819
住所 : 〒 389-0104 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東195
URL : ○○○○.valley.ne.jp/~yaotoku/
Email : yaotoku★valley.ne.jp

ベターハーフ
肉・魚・煮込み 洋食菜彩
TEL : 054-351-1631
住所 : 〒 424-0844 静岡県静岡市清水区西高町1−1
URL : ○○○○4.tokai.or.jp/betterhalf/

加東市東条福祉センターとどろき荘
こりゃ安くて気持ち良い!!天然温泉でゆったり気分。
TEL : 0795-46-0912
住所 : 〒 673-1323 兵庫県加東市岡本1571−1
URL : ○○○○.town.tojo.hyogo.jp/spa.htm

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モロヘイヤのスープ CafeRestaurant・La・Pensee

モロヘイヤのスープ CafeRestaurant・La・Pensee
有機野菜を使ったサラダバーが評判の
カフェレストラン
TEL : 03-5411-2970
住所 : 〒 106-0032 東京都港区六本木7丁目14−4
URL : ○○○○.la-pensee.com
Email : ibis★la-pensee.com
モロヘイヤのスープ
あの独特のねばねば感が何ともいえないモロヘイヤ。とろとろとしたのどごしを楽しむためにはスープが最適です。最後にトマトを加えることでさっぱりといただくことができます。是非、ご家庭で手作りしてみてください。
モロヘイヤを使った野菜料理 レシピ モロヘイヤのスープ
◆材料(3人分)●モロヘイヤ・・・200g●玉ねぎ・・・1/2個●ニンニク・・・1片●オリーブオイル・・・小さじ1*なければサラダオイルでOK!●水・・・4カップ●固形スープの素・・・2個●塩、コショウ・・・少々
●完熟トマト・・・1/2個●生クリーム・・・適宜
<つくり方>1.モロヘイヤは、葉を摘み、細かく刻みます。
翠月
富良野で中国料理が、ちょっと楽しくなりそう。。。
TEL : 0167-22-5923
住所 : 〒 076-0024 北海道富良野市幸町7−24
URL : ○○personal.furano.ne.jp/f1252sg/

岡崎サンホテル
2001年オープンの新しい施設を低料金でご利用できます。
TEL : 0564-65-6000
住所 : 〒 444-0038 愛知県岡崎市伝馬通2丁目22
URL : ○○○○.sun-hotel.jp/
Email : okazaki★sun-hotel.jp

ハピネスハーブガーデン
TEL : 098-896-2625
住所 : 〒 901-2206 沖縄県宜野湾市字愛知264−1

横手山頂ヒュッテ
視界360度2300mの雲の上のパン屋さん&レストラン&宿
TEL : 0269-34-2430
住所 : 〒 381-0401 長野県下高井郡山ノ内町横手
URL : ○○○○.yokoteyama.com

ほんこんだいガーデン
一流中国人シェフによる本格的中国料理
TEL : 0545-60-0666
住所 : 〒 416-0906 静岡県富士市本市場230−1
URL : ○○○○.hongkong-rairai.com/
Email : info★honkong-rairai.com

やしろ鴨川の郷
☆遊ぶ・食べる・泊まるみどりの風の谷♪ “やしろ鴨川の郷”
TEL : 0795-45-0111
住所 : 〒 673-1401 兵庫県加東市上鴨川1061−100
URL : ○○○○.telenet.tv/users/kamogawanosa
to/
Email : kamogawa★town.yashiro.hyogo.jp

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カブと鶏ひき肉だんごの含め煮 ラティーノ

カブと鶏ひき肉だんごの含め煮 ラティーノ
本格的な欧風料理をお気軽に。
TEL : 03-5468-5667
住所 : 〒 107-0061 東京都港区北青山3丁目14−4
URL : ○○○○.latino.rrv.jp
Email : info★latino.rrv.jp
カブと鶏ひき肉だんごの含め煮
カブをメインのおかずにする、野菜料理です。やさしい味のカブには、さっぱりとした鶏ひき肉がよく合います。肉だんごには、卵と玉ねぎを混ぜ込むことで固くなってしまうのを防ぎ、風味もよくなります。
カブを使った野菜料理 レシピ カブと鶏ひき肉だんごの含め煮
◆材料(4人分)●カブ・・・4個●鶏ひき肉・・・250g●玉ねぎ・・・1/4個●卵・・・1個●片栗粉・・・小さじ1と1/2●酒・・・小さじ2
☆煮汁●だし汁・・・4カップ●みりん・・・大さじ3●酒・・・小さじ1●薄口しょうゆ・・・大さじ2
●しょうが汁・・・少々
<つくり方>◆下ごしらえ1.カブは、皮をむき、二つ割りにします。
レストラン・パストラル
ようこそ、田園レストラン パストラルへ
TEL : 0126-35-9266
住所 : 〒 069-0373 北海道岩見沢市幌向南3条4丁目297
URL : ○○pastoral.ftw.jp/

岡崎サンホテル
2001年オープンの新しい施設を低料金でご利用できます。
TEL : 0564-65-6000
住所 : 〒 444-0038 愛知県岡崎市伝馬通2丁目22
URL : ○○○○.sun-hotel.jp/
Email : okazaki★sun-hotel.jp

古謝製麺所
沖縄の伝統の味★宮古そばをご贈答に全国発送致します★市内配達
TEL : 0980-72-3421
住所 : 〒 906-0013 沖縄県宮古島市平良字下里1517−1
URL : ○○○○7.ocn.ne.jp/%7Ekojasoba/
Email : kojasoba★fancy.ocn.ne.jp

リストランテ・カンパネッラ
イタリアンとフレンチのエッセンス蔵楽庭の隠れ家レストラン!!
TEL : 026-233-4560
住所 : 〒 380-0841 長野県長野市大字長野大門町54−1
Email : campanella.if★nifty.com

(株)さいわいトータルフードサービス
土曜・日曜・祝日も注文承ります。
TEL : 053-465-1877
住所 : 〒 430-0801 静岡県浜松市東区神立町119−11

ラス・ランブラス
☆スパニッシュバル・レストラン
TEL : 078-222-3740
住所 : 〒 650-0002 兵庫県神戸市中央区北野町3丁目6−17
URL : ○○○○.jin.ne.jp/las/
Email : las★jin.ne.jp

ひなたや
TEL : 0880-43-3113
住所 : 〒 789-1911 高知県幡多郡黒潮町浮鞭953−1

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ごぼうと鶏そぼろのみそ煮 KITCHEN・Zucca

ごぼうと鶏そぼろのみそ煮 KITCHEN・Zucca
大塚にあるカジュアルな雰囲気のイタリアンレストラン!
TEL : 03-3940-0804
住所 : 〒 170-0004 東京都豊島区北大塚2丁目34−19
URL : ○○○○.k-zucca.com/
ごぼうと鶏そぼろのみそ煮
ごぼうをたっぷりといただける、なつかしい味のお惣菜です。ごぼうは皮のところにうま味があります。厚くむいてしまうのではなく、包丁の背で薄くこそげ取るか、たわしできれいにこすり洗いするとうま味を残すことができます。春の新ごぼうは、アクも少なくておいしいですよ。汁気がなくなるまで煮含めます。味がしっかりとついているので冷めてもおいしく、お弁当にもぴったりの野菜料理です。彩りと栄養的な面から、ニンジンを少し加えましょう。
ごぼうを使った野菜料理 レシピ ごぼうと鶏そぼろのみそ煮
◆材料(4人分)●ごぼう・・・1本●酢・・・少々
●ニンジン・・・中1/4本●鶏ひき肉・・・200g*豚ひき肉、合いびき肉を使うとコクが出ます。
ル・ボルドー
扉を開けるとそこはもうフランス。フランスの風にのせて・・・
TEL : 0155-38-3440
住所 : 〒 080-0026 北海道帯広市西16条南5丁目17−9
URL : ○○○○.le-bordeaux.jp/

田舎レストランふるさと
壮麗なる泉ヶ岳とともに、田舎農家の風情と緩やかな時間をどうぞ
TEL : 022-376-3693
住所 : 〒 981-3226 宮城県仙台市泉区朴沢字南59

リストランテ・ジョイア  
沖縄とイタリアの新鮮な素材を使った本場イタリアの家庭料理
TEL : 098-885-5738
住所 : 〒 902-0067 沖縄県那覇市安里388−52−6F
URL : ○○gioia.nahashop.com/

(株)コスモード大地
TEL : 0470-68-2456
住所 : 〒 299-5111 千葉県夷隅郡御宿町上布施2194
URL : ○○○○.the-home.com/daichi-t.htm
Email : sizuku★town.onjuku.chiba.jp

三笑亭本店
四季彩々、心満腹亭。
TEL : 054-252-2136
住所 : 〒 420-0032 静岡県静岡市葵区両替町2丁目2−2

神戸牛炭焼ステーキグリルド神戸  
鉄板焼ではだせないお肉本来の味を備長炭で引き出します。
TEL : 078-392-2998
住所 : 〒 650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通2丁目5−1−505
URL : ○○grill-de-kobe.net/

三翠園  
山内家、緑の老舗、皆様のご来館心よりお待ち申し上げております
TEL : 088-822-0131
住所 : 〒 780-0862 高知県高知市鷹匠町1丁目3−35
URL : ○○○○.sansuien.co.jp
Email : yoyaku★sansuien.co.jp

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チンゲン菜とホタテ貝柱のクリーム煮 トラットリア・マリー

チンゲン菜とホタテ貝柱のクリーム煮 トラットリア・マリー
イタリアに恋をしたらマリーの日が恋しくなった。
TEL : 042-721-0147
住所 : 〒 194-0021 東京都町田市中町1丁目1−15
URL : ○○○○.trattoria-marie.com
Email : info★trattoria-marie.com
チンゲン菜とホタテ貝柱のクリーム煮
すっかりお馴染みとなった、チンゲン菜は、柔らかくてアクがなく、歯切れがいいのでしやすい中国野菜です。淡緑色の葉柄は、火を通すとよりいっそうあざやかです。チンゲン菜自体が、あっさりとしているので、ホタテの干し貝柱のうま煮とクリームのコクをプラスするとおいしく召し上がれます。生クリームや牛乳は、消化吸収のよいカルシウム源です。良質のたんぱく質も含まれていますから、成長期のお子さんをはじめ、骨粗しょう症が心配な女性の方に是非、積極的にとっていただきたい食品です。料理に使うことで、そのままではちょっと苦手!という方も、気軽にとっていただけるのではないでしょうか。ホタテ貝柱の代わりに、干しエビなどでもOK!
チンゲン菜を使った野菜料理 レシピ チンゲン菜とホタテ貝柱のクリーム煮
◆材料(4人分)●チンゲン菜・・・8束●ホタテ干し貝柱・・・1個
☆煮汁●スープ・・・3カップ(貝柱の戻し汁+水+中華スープの素1/2個)●酒・・・大さじ1●塩・・・少々
●生クリーム・・・1/2カップ●水溶き片栗粉(片栗粉大さじ3+水大さじ3)
<つくり方>◆下ごしらえ1.干し貝柱は、ぬるま湯につけて充分に戻し、細かく手で裂きます。
ノースプレインファーム・ミルクキッチンふらいぱん
農場からのおいしさをお届けします
TEL : 0167-56-2561
住所 : 〒 079-2201 北海道勇払郡占冠村字中央

今昔庵
築120年←古民家のお食事処■日本料理■手打ちそば■会席料理
TEL : 0223-23-6282
住所 : 〒 989-2471 宮城県岩沼市小川字神田町22

まねき猫
TEL : 0940-38-7007
住所 : 〒 811-3506 福岡県宗像市吉田822−1

九十九里ハーブガーデン
TEL : 0475-76-6581
住所 : 〒 283-0104 千葉県山武郡九十九里町片貝4477−2

サバーイ・ディール・タイ国料理店
タイ人シェフが作る本場タイ料理屋台から本格料理まで味わえます
TEL : 054-253-5778
住所 : 〒 420-0852 静岡県静岡市葵区紺屋町6−13

聖土山店  
こだわり続けて来たもの食べればわかる、この味、質、安さ
TEL : 079-492-0600
住所 : 〒 675-1112 兵庫県加古郡稲美町六分一1177−96
URL : ○○○○.29hijiri.com/
Email : info★29hijiri.com

福田農場湯の児スペイン村
TEL : 0966-63-3900
住所 : 〒 867-0000 熊本県水俣市陳内2525
URL : ○○○○.fukuda-farm.co.jp

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ごぼうのごましょうゆ漬け アースガーデン

ごぼうのごましょうゆ漬け アースガーデン
現代人が忘れかけた大切な「奥多摩スピリット」が流れています。
TEL : 0428-85-5101
住所 : 〒 198-0107 東京都西多摩郡奥多摩町白丸361−1
URL : ○○○○.okutama-earthgarden.com
Email : e-mail★okutama-earthgarden.com
ごぼうのごましょうゆ漬け
ごぼうは、繊維質がたっぷり!お通じに悩む女性の強い味方です。ごぼうは皮のところにうま味があります。厚くむいてしまうのではなく、包丁の背で薄くこそげ取るか、たわしできれいにこすり洗いします。アクが少ない春ごぼうをたっぷりといただきましょう。ゆずの香りがさわやかな、野菜料理です。ごまがたっぷり!栄養満点のお惣菜です。
ごぼうを使った野菜料理 レシピ ごぼうのごましょうゆ漬け
◆材料(2人分)●ごぼう・・・1本●白ゴマ・・・大さじ1
☆煮汁●しょうゆ・・・大さじ1●酒、砂糖・・・各大さじ2
●ゆず・・・1/2
<つくり方>◆下ごしらえ1.ごぼうは、皮をこそげてささがきにし、酢を少々加えた水につけてアクを抜き、歯ざわりが残る程度にゆで、広げてさましておきます。
野菜物語せろり
TEL : 06-4705-0121
住所 : 〒 541-0057 大阪府大阪市中央区北久宝寺町1丁目5−8

鼎泰豊
世界中の食通をうならせた“幻の小籠包”
TEL : 022-212-1680
住所 : 〒 980-0021 宮城県仙台市青葉区中央1丁目9−33−7F
URL : ○○○○.dintaifung.com.tw/jp/

炭火焼レストラン牛王
「牛王」は、いつも人間味あるレストランを目指しております
TEL : 092-731-3802
住所 : 〒 810-0044 福岡県福岡市中央区六本松3丁目16−28−1F
URL : ○○○○.gyuoh.co.jp/index.htm

大地農園
TEL : 0470-68-2456
住所 : 〒 299-5111 千葉県夷隅郡御宿町上布施2194

プライベートビーチガーデン星のなぎさ  
全室が海一望の展望露天風呂付きプライベートビーチホテル
TEL : 0558-98-1707
住所 : 〒 410-3301 静岡県伊豆市小土肥309−1
URL : ○○○○..hoshinonagisa.jp
Email : hosinonagisa★luck.ocn.ne.jp

大御門
『遊・休・食』を満たす設備が整い、充実感いっぱいのホテルです
TEL : 0743-53-7501
住所 : 〒 639-1103 奈良県大和郡山市美濃庄町23
URL : ○○○○.ohmikado.co.jp
Email : info★ohmikado.co.jp

阿蘇市はな阿蘇美
TEL : 0967-23-6262
住所 : 〒 869-2307 熊本県阿蘇市小里781
URL : ○○○○.aso.ne.jp/~hanaasob/

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セロリと鶏肉のあっさり塩炒め レストランせんごく/春日本店

セロリと鶏肉のあっさり塩炒め レストランせんごく/春日本店
ステーキハンバーグを始めこだわりの洋食屋。東京ドーム帰りにも
TEL : 03-3815-5606
住所 : 〒 113-0033 東京都文京区本郷4丁目25−8
URL : ○○○○.sengokuga.com/store/01.html
Email : sengoku_info★livedoor.com
セロリと鶏肉のあっさり塩炒め
セロリのシャキッとした歯ごたえと香りを生かした、塩味の炒めものです。鶏肉に卵白をからめて揚げてから炒めるため、あっさりとしながらもボリュームのある野菜料理です。鶏肉の代わりに、たらや鯛などの白身魚の切り身でもおいしく召し上がれます。
セロリを使った野菜料理 レシピ セロリと鶏肉のあっさり炒め
◆材料(4人分)●セロリ・・・1本●鶏むね肉・・・2枚●卵白・・・1個分●サヤエンドウ・・・8枚●しょうが(薄切り)・・・1枚
☆調味料●スープ・・・1/2カップ(分量の水+中華スープの素)●酒・・・大さじ1●砂糖・・・小さじ1●塩・・・少々
●酒、塩・・・少々●片栗粉・・・大さじ2●サラダオイル・・・適宜
<つくり方>◆下ごしらえ1.セロリは、筋を取って斜めに薄切りにします。
グー・旨みキッチン
「グー」こだわりの食材をご堪能下さい
TEL : 06-6885-0148
住所 : 〒 532-0026 大阪府大阪市淀川区塚本2丁目14−7−105

青森国際ホテル
心のこもったおもてなし・・・
TEL : 017-722-4321
住所 : 〒 030-0801 青森県青森市新町1丁目6−18
URL : ○○○○.kokusai-hotel.co.jp/

IMURI
是非IMURIカウンターに座ってお食事されてみませんか?
TEL : 092-762-7070
住所 : 〒 810-0031 福岡県福岡市中央区谷1丁目3−15
URL : ○○○○.kanzan.net/imuri/

有野実苑
TEL : 0475-89-1717
住所 : 〒 289-1222 千葉県山武市板中新田224

伊豆高原温泉花のそよ
☆全室に専用露天風呂付!プライベートを重視した癒しの宿☆
TEL : 0557-55-1515
住所 : 〒 413-0232 静岡県伊東市八幡野1276−19
URL : ○○○○.hananosoyo.com/
Email : info★hananosoyo.com

ロックベイガーデン
TEL : 077-568-3078
住所 : 〒 525-0001 滋賀県草津市下物町1431
URL : ○○○○.rockbaygarden.com/

ビストロル・パサージュ
◇こだわりのフレンチをリーズナブルにお楽しみいただけます◇
TEL : 096-354-6320
住所 : 〒 860-0844 熊本県熊本市水道町1−19−1F

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